space尼崎あすなろ福祉会は自分らしく生きるためのお手伝いをさせていただきます。
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尼崎あすなろ福祉会とは尼崎市の精神障害者の方達の生活と福祉の向上を目指すことを目的としています
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あすなろ亭
  仲間がいるから乗り越えられる力を合わせて美味しいお弁当作り
あすなろ亭は、仕出し弁当の製造・販売により、障害をお持ちの方が、自分なりの自立生活を営めるよう支援することを目的とした施設です。お弁当の販売先は、他の福祉施設や行政機関、診療所、一般のご家庭など様々です。料理が未経験の方でも職員、利用者、みんなでサポートしますので、安心して作業に参加していただけます。作業への参加は終日の参加だけでなく、午前のみ、または午後のみの参加も可能ですので、自分の体調に合わせて、自分のペースで参加することができます。
 
お弁当0519
コンテンツ2-P2
コンテンツ2-P2_165
コンテンツ2-メニュー+吹き出しワイド490
レクリエーションワイド720
あすなろ亭のある1日
調理風景0519 space 盛り付け風景0519 space 調理場風景0519
食材を切ったり、炒めたり、煮たり様々な調理法を駆使し、お弁当作りを行っていますので、料理の勉強にもなります。   出来上がったおかずやご飯を盛りつけます。衛生面に気を配りながら、目でも楽しめるお弁当づくりを心がけています。   厨房の清掃や、次の日の仕込み等を行います。厨房や調理器具の清潔さ保つには日々の清掃が大切となります。
作業時間オビ-あすなろ亭0519
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利用者さんの声
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